宁夏地处西北内陆，是全国五个少数名族自治区之一。这里农业资源丰富，日照充足，昼夜温差大，土地广袤肥沃。得黄河自流灌溉之虞,引黄灌区自古就有“塞上江南”的美誉；占宁夏半壁江山的南部山区环境洁净，物产丰富，是发展生态农业的绝佳区域。近年来，宁夏自治区党委，政府围绕社会主义新农村建设，抓住西部大开发的历史机遇，在引黄灌区加速发展现代农业，在南部山区重点发展生态农业，农业产业化水平迅速提高。全区初步形成了枸杞，清真牛羊肉，马铃薯，牛奶，淡水鱼，蔬菜，牧草及秸杆饲料，玉米，优质稻麦，酿酒葡萄等优势特色产业。一批农产品加工龙头企业脱颖而出，夏进牛奶，宁夏红枸杞果酒，西夏王葡萄酒，塞北雪面粉等品牌享誉国内市场，部分产品已进入国际市场。

宁夏十分重视农业的合作开发。自治区制定了一系列招商引资优惠政策，近三年投入资金300多亿元改善公共设施，建设各类开发区和工业园区22个，已引进国内外资金300多亿元。

为了进一步推动交流，加强合作，探索，借鉴，展示建设现代农业和新农村建设的成果和经验，宁夏回族自治区人民政府，农业部农业产业化领导小组决定举办“中国西部特色农业（宁夏）展示合作洽谈会”。

宁夏是一颗充满生机和活力的塞上明珠，宁夏是一块投资创业的热土，宁夏600万回汉人民以博大的胸怀，满腔的热情欢迎您参与宁夏农业及农产品开发。