2017年1月16日下午5时至7时，题为“意大利美食，意味着文化、善心、好客”的活动于意大利驻华使馆文化处召开，并通过一直播平台直播。意大利驻华使馆大使谢国谊、意大利对外贸易委员会主席斯坎纳维尼、中国意大利商会会长苏捷傲、意大利环意国际旅行社中国区负责人张环、CRI意大利语部主任金晶、《环球美味》杂志徐正纲出席本次活动并担任本次活动中厨艺秀比赛环节的评委。