2006年，被入选国家非物质文化遗产名录的徽墨制作技艺，历史悠久，肇始于唐代末期，历宋元明清而臻于鼎盛。徽墨，即徽州墨（以安徽省徽州的绩溪县、屯溪区、歙县三地为徽墨制造中心），是中国汉族传统制墨技艺中的珍品，也是闻名中外的“文房四宝”之一。因产于古徽州府而得名。

    相传在清代四大制墨名家中，绩溪县就有汪近圣和胡开文两位，清末民初著名的墨模木雕艺人胡国宾也是绩溪县上庄人。他们是清代与民国时期徽墨制作技艺传人的代表，其后代至今仍在当地传承徽墨制作技艺的精髓。

    徽墨制作技艺复杂，一般有六套工序：一、收集烟灰；二、组料、配料；三、制墨；四、晾墨、五、打磨，修复徽墨有棱的边角；六、描金。六套工序当中还有许多细节，而且细节里面还有许多复杂的工序。但徽墨制作技艺当中，不同流派有自己特有的绝技且秘不外传，一派中针对不同的制墨原料，也会采用不同的生产工艺。如桐油、胡麻油、生漆均有独特的炼制、点烟、冷却、收集、贮藏方法，松烟窑的建造模式、烧火及松枝添加时间与数量、收烟及选胶、熬胶、配料和剂等也各有秘诀。如此制出的徽墨具有拈来轻、磨来清、嗅来馨、坚如玉、研无声、一点如漆、万载存真的特点。

    当代以来，徽墨在继承传统工艺的基础上创新、发展、恢复了茶墨、青墨、朱砂墨、五彩墨和古香古色的手卷墨的生产，并增添、开发了新的品种。另外，将墨锭制成各种艺术形态并施以五彩，嵌在锦匣当中，以供人们鉴藏，是现代制墨业的一大特色，是我国目前高档的工艺美术品之一。